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梦菲思工贸有限公司(中华烘焙明星饼店)


阅读:66 次 时间:2016/9/14 10:53:19 

申请类型:中华烘焙明星饼店
年营业额:1200万元
饼房数量:15
所在城市:天津市

企业简介

梦菲思工贸有限公司成立于1998年,一直秉承 “食品照人品,民生连苍生”的经营理念,围绕着“健康与美味”组织研发与生产,在全球范围内精选顶级供应商的优质原材料,按照ISO国际质量管理体系和食品安全危害关键控制点(HACCP)体系要求严格筛选,保证所有原材料达到最高品质。

梦菲思致力于打造健康,风味之美食、着眼未来、厚积薄发、争做一流产品。以星级的产品质量,百姓能接受的价格;“追求完美”开放透明,推动行业进步,努力实现为社会、为顾客、为员工谋福利,是我公司全体同仁共同的愿景!

公司坐落于天津市北辰区屈店工业园区,注册资金为100万,现有工作人员达到200多人。梦菲思在天津和山东地还建立了十五家连锁专卖店,产品遍布了天津和山东的绝大多数地区。梦菲思是一家集面包、蛋糕、中西式点心及包装食品生产,销售为专业的连锁食品企业,天津市梦菲思工厂于2008年初期相继建成,引进先进生产设备,并通过ISO2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,并进行了组织机构认证。确保产品安全、放心、质优,同时,梦菲思在行业里吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,推动烘焙行业的快速发展及行业的技术进步。

承诺书

为进一步加强行业自律,自觉规范烘焙行业生产经营活动,切实保障广大人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律、法规的规定,保证持有有效的食品经营许可证从经营活动,保证食品的卫生与安全。

二、认真履行食品卫生安全责任,依法承担相应的产品质量责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,认真强化和落实本单位负责人是食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。

三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康证明及卫生知识培训合格证上岗。

四、保证建立食品及原料采购索证和验收制度;保证从食品原料采购、食品加工销售,实施有效的全过程质量管理;保证所采购的食品及其原料索取发票,有效证件与记录相一致;保证不使用过期变质不合格食品及其原料,不使用劣质食用油、有毒有害物质进入本单位。

五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂;不采购使用无卫生许可证的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、保证不采购使用标签标识不全,以及包装破损或超过保质期的食品和食品添加剂。

七、保证不出售变质或有损顾客健康的食品。

八、保证具备餐饮消费安全的环境条件、加工设施和相关辅助设备。裱花间严格做到“专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施”,严格执行餐饮加工、操作、储存等过程卫生要求,采取有效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品、成品的交叉污染,保证提供和使用消毒安全的餐(饮)具、用具。

九、认真处理消费者的投诉和建议,最大限度的满足消费者的要求,做一个诚实信用的烘焙业经营者,积极配合卫生监督部门依法进行监督检查。

十、以上承诺,如有违背,愿承担一切责任,恳请社会各界予以监督。

                                      承诺单位: 天津市梦菲思工贸有限公司                           

                                                     单位负责人:万震

                                                    日    期:  2013 51

营业执照、流通许可、生产许可证、商标注册证、税务登记证

 

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员工健康证

 

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产品包装

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店内布局图

 

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店内布置照片

 

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门店

 

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员工风采

 

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报名表

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